青川县严把“三关”筑牢冷链食品防疫墙
时间:2021-01-22 21:04来源:广元食品安全网 责任编辑:叶紫君
广元食品安全网讯 近期，广元市青川县市场监督管理局为切实加强冬春季新冠疫情防控，有效防范冷链食品新冠病毒输入风险，牵头通过严格把好冷链食品排查、管控、追溯关，进一步筑牢冷链食品防疫强。
严格排查关。对全县120余家经营主体的冷链食品进行严格排查，做好相关包装物消毒工作，对来自中高风险地区的冷链食品一律执行核酸检测，同时按规定对责任人进行严肃处理，另外对冷链食品源头不清、票证不齐的，进行查封扣押并开展采样检测。截止目前，共排查出涉冷链食品经营主体120家，涉冷链食品350批次。
严格管控关。及时开展业务培训和行政约谈，对从事冷链食品贮存业务的食品、非食品生产经营者进行登记或备案管理，督促相关生产经营者认真落实相关防控要求和消毒工作。同时，印发冷链食品核酸检测工作方案，确保冷链食品核酸检测工作落地落实。截至，2021年1月下旬，开展培训18次，约谈23余家经营者。
严格追溯关。联合市场监管、卫健、商务等部门，组建2个督导组，全面检查冷链食品生产、仓储、运输、销售全过程中生产经营主体疫情防控落实情况，及时将冷链食品产品资质、核酸检测报告等信息上传至四川省冷链食品追溯平台，确保食品来源可查、去向可追、风险可控。目前，开展督导5次，进口冷链食品信息100%可追溯。（王保强）
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