“瑶族山寨”酒楼被罚1000元

　　本报7月12日讯( 陈永刚 李均荣)今天上午，“瑶族山寨”酒楼的财务人员通过银行缴纳1000元罚款，长沙市城管部门开出的首张“餐厨罚单”顺利结案。

　　“瑶族山寨”饭店位于长沙市小吴门建湘路236号。今年5月，长沙城管部门摸底调查发现，这家店铺每天的潲水量超过100公斤。

　　“进行摸底调查后，我们曾与这家企业的老板进行沟通，对方满口答应签订收运合同，并表示配合。”7月2日，湖南联合餐厨垃圾处理公司与“瑶族山寨”签订了收运合同。

　　两天后，餐厨垃圾收运部门的收运车如期开进了这家企业，开始对这家企业安放收运专用桶，“但后来的几天，收运部门上门收运时，工作人员总不愿意按合同交出潲水，导致收运工作无法开展”。在收运失败后，收运部门将情况反馈给了芙蓉区城管餐厨垃圾执法中队。

　　7月7日晚8点，芙蓉区城管大队常务副大队长谢锋带队，联合城管公安部门上门对这家店面开展督查，却意外发现了一辆运载潲水的小三轮出现在店门口。这家企业不愿意配合收运的“秘密”由此揭开：潲水被用来卖钱了。

　　该店店长邱成华向承认，此前店方的潲水交由一私人老板收运，用来喂猪，对方每年会向店方支付两万元的费用。新的餐厨垃圾收运合同签订后，自己因为休假，工作衔接不到位，才导致了无法履行合同义务的情况，

　　按照长沙市餐厨垃圾管理办法相关规定，从今年7月起，禁止将潲水交由无资质的企业或个人收运。城管部门按照《长沙市餐厨垃圾管理办法》第27条规定，对店方开出了1000元的现金罚单。邱成华表示认罚。

　　长沙市城管局负责人表示，下一步，城管执法部门将联合公安等部门，在出城口设置潲水检查点，全面铺开执法行动，防止私人违规收运潲水用作非法用途。