探索“茶马古道” 体验“黑茶文化”_个人文学爱好网-湖南民生在线-湖南民生网-湖南民生在线网

——诚佰信2016首届安化探索·发现之旅侧记

本网记者李斌

　　阳春三月，一场倒春寒降雪把湖南安化山区装扮得银装素裹，使本来纯朴宁静的茶马古道更显神秘与精致。这让来自全国的诚佰信茶商们欣喜异常。既看了美景，学了知识，又亲自体验了它的悠久文化历史，让人倍感收获和鼓舞。

探索之旅 春天的茶马古道历史悠长

　　“山外车鸣声不绝，山间铃响马帮来”。在湖南省安化县的崇山峻岭和山涧溪流之间，绵延着一条神秘的茶马古道。千百年来，无数的马帮在这条道路上默默行走，悠远的马铃声，回荡在山谷、急流和村寨上空。

　　安化茶农通过安化茶马古道运输黑毛茶到达资水沿岸的茶马古镇茶市，然后通过帆船经资江运往洞庭湖，并行销新疆、甘肃、山西、青海、内蒙、陕西等省区，甚至远销中亚等国家和地区。

　　3月9日，由湖南诚佰信生物科技有限公司组织的近100多人的茶商队伍，驱车三个多小时，来到了全国著名的黑茶之乡安化。在品尝了敷溪的资江杂鱼和农家走地鸡，感受了舌尖上的安化后，便踏上了茶马古道，去感受那份悠远的记忆。

　　他们来到了此次探索与发现之旅的核心部份，距今已有一百三十来年历史，又是安化通往外界以至欧洲大陆之“万里茶路”的重要组成部件的“永锡桥”。在这饱含历史风霜的古建筑里，茶商们静静的体会着前辈茶人的荣耀与艰辛。随后，他们又来到了古茶马道的重要起点之一，有着山谷、栈道、曲径、陡崖的高城，体会到了古代茶商那种坚忍不拔的精神，才让他们默默的坚持行走了上千年。

　　如今，茶马古道上马蹄印仍历历在目，跨越溪流的廓桥仍屹立在风雨中，让参加活动的人仿佛在遥忆着那一片历史的风景，仿佛让人们听到了清脆的马铃声，随着山风悠悠传开，不绝于耳。在绵绵的细雨中，大家深切感受到了那份厚重的黑茶史实和文化。

拓展之旅 大爱的团队精神力量无限

　　感受了远古的历史和文化后，茶商们迎来了实现团队合作的拓展之旅，让人们在轻松之余，瞬间进入了此次安化之行又一个紧张又开心的体验环节。

　　黑夜中燃起的一堆篙火，让人马上回到了现代。在主持人的引导下，大家轮流唱起了自己拿手的歌曲，围着篙火跳起了欢快的舞蹈。特别是公司号称“F4”的组合卖力地演唱，另一位多才多艺的茶商还表演了川剧“变脸”绝活。

　　在互动环节中，大家不仅参与了许多拓展方面的活动，诚佰信公司董事长蒋建伟先生还亲自为过生日的茶商切蛋糕庆祝，让茶商们感受到了大家庭的温暖，使活动掀起了一个又一个高潮。

　　通过拓展体验，茶商们表示，他们深切感受到了团结的力量，团队的关爱和家的温暖。

学习之旅 蓬勃的黑茶产业前景广阔

　　一场春雪不期而至，将原来秀丽的山川大穿上了一件洁白的外装。在这安静远离城市喧嚣的小村子里， 3月10日和11日的学习之旅是茶商最难忘的一个环节。

　　湖南黑茶生产始于益阳安化县。据唐·杨烨《膳夫经手录》记载，唐朝时，安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有：“渠江薄片，一斤八十枚”，又说“谭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁，而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。2009年，安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

　　百度显示，安化黑茶具有降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃、消炎、防辐射等独特功效.在边疆地区流传着“喝酒要喝伊利特，喝茶要喝安化茶”之风。随着人们生活水平的提高和对茶叶保健功能的逐步认识，黑茶必将成为人们首选的健康饮品。在老师的讲授中，茶商们认真学习，细细体会，不但接触了安化地道的茶谣、山歌，同时感受到了黑茶不仅仅是一种普通的茶叶，更是具有重大潜力的产业。

　　3月12日，茶商们来到了诚佰信黑茶体验中心，参观了黑茶文化及黑茶制造工艺，购买了很多土特产品及以冰碛岩为原料的工艺品。最后茶商们来到了海拔近千米的云上茶厂，漫步在花园式的茶园里，呼吸着高山绿树环抱中充满负氧离子的清新空气，让他们流连忘返。

　　经过5晚4天的探索发现之旅，茶商们兴高采烈，纷纷表示：“这样的亲身体验收获很大，既学习了知识，又感受到了大自然的无限赠予，让人倍感振奋，对诚佰信的黑茶产业有了更深的了解。”