创建国家食品安全城市，食药监部门围绕拓宽宣传途径开展了一系列创新实践。图为食药监部门工作人员走进社区开展快检活动。长沙市食药监局供图

新学期了，校园周边的食品安全管得怎么样？市民李勤在手机上点开“长沙食药监管”订阅号，一则《食品安全清风从校园刮起》的文章，让他对孩子在校就餐放了心。这是食药信息发布对市民健康和消费护航的实例之一。从今年2月启动国家食品安全城市创建工作以来，长沙市食药监系统打造“三度”立体宣传与信息传播体系，通过多种传播途径，及时向社会和公众发布食药监管信息，进行食药科学普及，以达到保护消费者、约束执法者、震慑违法者的实效。调查显示，截至今年7月，长沙市公众对食品安全城市创建工作支持率达99.3%，食品安全综合满意度达64.9%，较去年提升1.7个百分点。

传播有深度

食药宣传直接送进社区、学校、乡村和企业

9月22日晚上，望城区食品药品监督管理局联合雷锋艺术团的演员们精心制作了一场以食品安全为主题的节目，送到学校、社区。一个个反映食品安全监管工作的故事，通过花鼓戏、快板等形式表现出来，市民入眼、入耳、入心，对创建食品安全城市有了深刻了解。

长沙今年创建国家食品安全城市，食药监部门围绕拓宽宣传途径、加快信息公开力度开展了一系列创新实践，以“12331”食品药品投诉举报主题宣传日等主题为载体，张贴海报、宣传标语、开展食品安全咨询、印发宣传手册等多种形式，开展食品药品安全知识进社区、进学校、进乡村、进企业活动，营造人人参与创建的良好氛围，实现了由注重单纯的新闻媒体宣传向广大群众喜闻乐见的传统方式和新闻媒体综合立体宣传转变。

芙蓉区居民张承还记得，上半年在浏阳河婚庆文化园举办的那场“东湖夜话”之“尚德守法、共创食安、我们在行动”现场主题话吧活动，市民提问“监管部门如何加强对马王堆海鲜市场的监管，让老百姓放心消费”，监管部门的答复消除了他的疑问，他希望有更多这种干群共话、共论“舌尖上的安全”的宣传方式。

宣传有速度

建立健全新闻发言人制度传播正能量

随着网络的发展，各种食品安全信息真假混淆，损害了公众对食品药品安全的信心。让权威制止传闻，长沙市通过建立健全新闻发言人制度，定期召开新闻发布会，增强信息发布的权威性、时效性。今年3月4日召开了创建国家食品安全城市的第一次新闻发布会，发布了长沙市食药监局2016年度食品安全重点整治方向，4月21日、9月1日又相继召开创建国家食品安全城市二季度、三季度“利剑整治”动员会议，对食品安全工作开展部署。

让科学打倒谣言，长沙食药部门加快舆情处置速度。今年以来，长沙市在应对“疫苗案”、假冒雅培“奶粉”、“巢娭毑”月饼、水果注射甜蜜素等食品药品舆情事件中，均做到了快速响应、积极处置，通过及时发布事态信息、实时回应群众关切、适时邀请专家解答，有效缓解了人民群众的紧张情绪，控制了负面舆情的蔓延，将社会影响降低到最低限度。

该局还建立投诉举报奖励机制，提高社会各界参与食品药品安全监督的积极性，鼓励社会监督。今年以来，食药监部门共收到各类投诉举报及咨询信息10808条，其中受理2100起，兑现奖励20余万元。

宣传有温度

每一个窗口关爱着“舌尖安全”

食药安全，关乎民生。怎样将政府的监管思路和举措传递到老百姓的心中，将专业的监管依据术语变成老百姓能听懂的语言，食药监部门做了大量尝试和创新。

细心的市民发现，食品经营场所张贴了宣传海报，大大小小的餐饮门店挂出了食品安全责任状，天桥上、马路侧、酒店外，各种宣传标语和口号在飞扬，公共媒体、微信微博甚至是每一个电子显示屏，正成为创建国家食品安全城市的宣传窗口。

长沙市围绕创建国家食品安全城市和全市食品药品监管工作实际，主动谋划，主动发声，切实发挥新闻宣传引导作用，策划专题专栏，在长沙晚报、星辰在线、政法频道、新闻频道等载体开设专版专栏，全面展示监管工作举措及动态，引导了解、支持食药监管工作，增强创建国家食品安全城市的满意度和知晓率。

同时创新宣传载体，充分发挥短信群发平台、微信公众平台的作用，今年以来群发创建国家食品安全城市和食药安全提醒信息1600万余条、微信200余条，努力提高社会关注度和影响力。此外，还邀请媒体、公众参与企业开放日活动，组织市民参观走访学校18家、食品企业32个，让公众切身感受食品药品安全现状，传递食药安全正能量。

通过扩宽宣传渠道，加快传播速度，长沙的食品药品监管宣传和信息发布工作，正从监管部门唱“独角戏”变为一曲全区域、跨部门的“大合唱”。(长沙晚报 记者 周辉霞 通讯员 谌星宇)