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核心提示：2月6日上午，从全市畜禽水产品质量安全工作会议上了解到：我市采取多项措施保障畜禽水产品质量安全，从2月中旬开始到4月底，全市将开展春季集中免疫工作。 养殖方式对畜禽水产品的质量安全有较大影响。据了...
2月6日上午，从全市畜禽水产品质量安全工作会议上了解到：我市采取多项措施保障畜禽水产品质量安全，从2月中旬开始到4月底，全市将开展春季集中免疫工作。 养殖方式对畜禽水产品的质量安全有较大影响。据了解，目前我市养殖业生产水平还比较低，重经济效益、轻质量安全和生态环境保护问题仍然比较突出；禽畜水产品生产企业和专业合作组织整体规模小，专业化程度不高，各种养殖依然分散在千家万户，导致畜禽水产品安全风险及监管难度和成本增加；养殖业科技含量不高，滥用或不正当使用兽药、饲料和饲料添加剂等投入品问题比较普遍。同时，畜禽水产品质量标准、检验检测和认证认可体系建设依然滞后，养殖业质量安全执法监管体系尚不完善，全市大部分畜牧水产部门尚未成立养殖业综合执法机构，加之养殖业行政执法队伍的装备、检测机构的快速检测能力跟不上形势，影响了有效监管。 对此，今年我市加大了畜禽水产品疫情免疫力度。在春节集中免疫期间，全市实行免疫密度周报制度；集中免疫结束后，将对养殖户建立规范的畜禽免疫档案和养殖档案。在确保免疫进度的同时，我市还将健全冷链体系，科学合理安排疫苗供应和调拨，加大疫苗质量监管力度，保证疫苗供应得上、不断档、不失效；进一步加强免疫抗体检测，提高检测能力和抗体水平。此外，全市还将开展打击非法销售使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁添加物等七个专项整治行动，确保畜禽水产品质量安全。 (作者:谢文远 肖丽) Tags:并举 保障 水产 水产品 产品 产品质量 品质 质量 安全 |
