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核心提示：4月29日，张家界市为期8个月的严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作拉开战幕。全市工商部门将按照“平安满意”的工作标准，切实加强对流通环节食品添加剂的监管和整治力度，严厉打击流通环...
4月29日，张家界市为期8个月的严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作拉开战幕。全市工商部门将按照“平安满意”的工作标准，切实加强对流通环节食品添加剂的监管和整治力度，严厉打击流通环节食品非法添加行为，为广大市民和国内外游客营造安全放心的流通环节食品消费环境。
此次专项整治行动的工作重点：一是加强食品添加剂经营主体监管。严把食品添加剂经营主体注册登记关，逐户建立食品添加剂经营主体档案，规范亮照经营，依法查处和取缔无照或超范围经营食品添加剂行为。二是加强食品添加剂市场准入监管。严格监督经营者落实进货查验和销售台账记录制度，并将标签标识作为进货查验的主要内容，对提供虚假票证的，一律停止相关经营活动。对因未严格履行进货查验而销售含非法添加物食品的，依法查封问题食品，责令停业；对故意非法添加的，一律吊销食品流通许可证和营业执照，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并给予严厉处罚，并要求其对造成的危害进行赔偿，同时将依法追究其他相关责任。三是加强食品添加剂质量监测和检测。将食品添加剂纳入流通环节食品质量检测工作计划，将易于违法添加的非食用物质和滥用的食品添加剂作为重点指标。对检测出含有违法添加非食用物质和超标使用食品添加剂的不合格食品以及不合格食品添加剂，严格监督经营者下架、退市，并及时通报相关职能部门。四是加强食品添加剂市场专项检查。针对重点食品、重点区域和重点食品经营者，采取市场巡查、明查暗访等形式，集中全面排查辖区内所有食品经营者是否存在食品非法添加行为，严厉查处流通环节食品非法添加行为。同时，积极配合有关部门，坚决打击通过互联网等方式销售食品非法添加物行为；经常性对农村、城乡结合部、县域结合部等重点区域，企业外租厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等重点部位进行排查，及时发现、彻底捣毁销售非法添加物的“黑窝点”。五是加大违法案件查办力度。对大要案件实行领导包案，挂牌督办，限期办结，彻查到底；对涉及其它环节的，立即通报相关部门；对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。六是强化经营自律与社会监督。强化法律法规和政策教育，增强食品添加剂经营者的自律意识，督促食品经营者建立健全诚信自律机制、食品安全控制关键岗位责任制，书面承诺不进、不销、不存来路不清、手续不全、质量不合格的食品和食品添加剂。建立健全社会监督机制，充分发挥12315消费者申诉举报网络和消费者协会的作用，鼓励经营者内部人员和广大群众投诉举报，并建立健全食品安全信息员、监督员制度，切实加强食品安全信息员、监督员队伍建设，充分发挥社会监督作用。 Tags:张家界 张家界市 迅速 开展 流通 环节 节食 食品 添加 添加剂 整治 行动 |
