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为强化学校食堂食品安全监管，督促落实食品安全主体责任，9月1日，秋季开学前夕，永兴县政府副县长何丽娟带队到文郡文昌学校督导食品安全工作。永兴县政府办副主任李春桃，县市监局局长曹贤赞、一级主任科员刘钟礼等参加督导活动。
 何丽娟一行认真听取了永兴文郡文昌学校党支部书记、校长罗利芽关于开学前食品安全自查工作的情况汇报，详细询问了从业人员教育培训和健康管理、原料采购查验贮存、索证索票、设备洗消等情况，重点督查了学校食堂食品加工区域的布局流程、设施设备运转、餐用具清洗消毒、食品配送、工具清洁、食品快检、食品留样等方面。何丽娟对文郡文昌学校食品安全工作给予了充分肯定，同时针对从业人员管理、设备维护、食品加工与配送、环境卫生等方面提出了指导性意见和建议。  来源：湖南民生在线
作者：何海冬
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