长沙食安委负责人介绍，自去年12月以来，该市开展了“春雷”食品安全专项整治行动，先后对潲水油、假酒进行了专项治理和打击，共查处、取缔潲水油黑作坊、黑窝点21家，暂扣、封存潲水油约29吨，全市检查酒类生产经营企业3640多家，检查酒类储存仓库40多家，捣毁两家大型制假窝点，关停一家无证照经营的家庭手工作坊，收缴三无白酒13.5吨和一批假冒国际名牌洋酒。

　　今日，长沙市食安委决定对“春雷”整治行动和日常执法检查中收缴来的假冒伪劣产品进行公开销毁，包括三十余类产品，总计数量13000余件。“轰隆、轰隆……”今日，在黑麋峰垃圾填埋场内，伴随着挖掘机轰鸣的声音，一箱箱假冒伪劣食品被碾得粉碎，并随之深埋于地下。据悉，从保护环境，绿色无污染的角度出发，本次行动将全部采取对假劣食品进行碾压毁形后深埋的方式进行。

　　长沙市食安委负责人介绍，今日集中销毁4000余件假冒伪劣食品，今后一段时间，将分期分批对所有假冒伪劣食品进行销毁。 作者：邹丽娜 李琪 段姝婷 雷磊