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2026年9月11日,第十八届湖南茶业博览会在长沙湖南国际会展中心(芒果馆)盛大启幕,三湘茶香汇聚一堂,各类茶品、茶文创、茶科技产品集中亮相。展会现场,来自益阳安化的00后创业者吴江宇携"洢水四保贡茶"品牌重磅参展,冷泡黑茶、黑茶拿铁、智能茶胶囊、全自动泡茶机等多款创新茶饮与科技产品惊艳登场,打破大众对传统黑茶的固有认知,吸引众多客商、年轻消费者及行业媒体驻足咨询、体验品鉴。
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作为益阳市大学生创业典型、安化县政协委员、益阳黑茶非遗技艺传承人,26岁的"00后茶二代"吴江宇,带着六百余年洢水四保贡茶文化走出深山,以青年创新思维赋能传统茶产业转型升级,在守正创新中激活千年黑茶生命力,以产业发展带动乡民共富,生动书写了新时代青年扎根乡土、助力乡村振兴的青春答卷。
归乡寻根:放下都市高薪,茶山少年回乡"造浪"
湖南省安化县仙溪镇芙蓉山云雾缭绕、水土适宜,是洢水四保贡茶的核心原产地,六百余年贡茶文脉在此代代传承、生生不息。对吴江宇而言,茶山与茶香是刻入骨髓的童年记忆与故土乡愁。"从小闻着炒茶香气长大,外公的茶锅、妈妈的茶篓,是刻在骨子里的乡愁。"自幼浸润在制茶氛围中,非遗黑茶技艺、传统茶园文化深深根植于他心中,也为日后深耕茶产业、传承贡茶文化埋下伏笔。
学业有成后,吴江宇深耕新媒体行业,扎根南昌打拼,凭借出色能力迅速脱颖而出,成为短视频公司最年轻的区域负责人,手握30万年薪,所辖区域业务年流水突破千万,职业前景一片光明。一次与客户的闲谈中,"现在年轻人都不喜欢喝黑茶"这句话深深刺痛了他。在他看来,年轻人并非排斥安化黑茶,只是传统黑茶冲泡繁琐、形式老旧、场景单一,难以适配当代青年的生活方式。
![]() ▲安化县委副书记、县长李进(右三),县政协副主席肖伟群(右一),县人大原主任蒋跃登(右二)莅临湖南茶博会洢水四保贡茶展位
彼时,其母亲吴菁菁创办的安化县洢水四保生态农业开发有限公司,已是当地集有机茶叶种植、生产、加工、销售于一体的现代化农业企业。吴菁菁深耕安化贡茶产业多年,凭借对茶山的深厚情感与敏锐的市场洞察力,将洢水四保贡茶从深山小作坊逐步发展为区域特色品牌,在有机茶园建设、传统制茶工艺标准化等方面积累了扎实基础。然而,面对传统产销模式老化、宣传渠道单一、年轻消费群体流失等行业共性难题,企业同样深陷发展瓶颈,千年贡茶困于深山,难以突破增长天花板。
一边是都市稳定优越的高薪工作,一边是母亲苦心经营却亟待革新的茶产业,2022年,年仅22岁的吴江宇毅然抉择,放弃都市前程,返乡扎根茶山。面对身边人"回乡继承茶园"的固有看法,他初心坚定、格局长远:"回家继承茶园?不,我是来造浪的!"他拒绝照搬父辈传统经营模式,立志以青年视野、互联网思维、创新玩法,为古老的洢水四保贡茶破局赋能,让传统黑茶走出深山、走进年轻群体、走向大众市场。
破界创新:以新潮玩法唤醒千年老贡茶
返乡创业后,吴江宇精准把脉传统黑茶产业痛点:冲泡流程复杂、饮用场景受限、品牌审美老旧、年轻化程度不足,这些问题让安化黑茶长期被贴上"老人茶"的标签。"别人说黑茶是老人茶,我偏要把它变成年轻人的快乐水。"带着这份敢闯敢创的青年锐气,他开启了传统贡茶的革新突围之路。
为吃透新式茶饮发展逻辑,打造适配年轻市场的茶产品,吴江宇专程带队前往长沙头部新式茶饮品牌深度学习、调研取经,汲取现代茶饮设计、研发与运营经验。返乡后,他率先对品牌包装与产品体系全面升级,推出"十全十美系列"国潮黑茶礼盒,将传统贡茶文化与国潮审美深度融合,高颜值、有底蕴、有新意的产品一经上市便火爆出圈,成为网红茶饮礼盒。
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在产品研发上,他持续突破创新,打破传统热泡黑茶的单一形式。针对夏日消费需求,研发清爽便捷的冷泡黑茶,搭配柠檬片、花果等辅料,口感清新、冲泡简单,无需繁琐器具,适配日常、出游、办公等多种场景,成为年度夏日爆款茶饮。同时,大胆跨界创新,推出黑茶拿铁,将安化黑茶的醇厚回甘与鲜奶的丝滑细腻完美融合,中西风味碰撞出独特口感,成功进驻长沙多家网红咖啡店,让传统黑茶正式融入新式茶饮赛道。
不止于茶饮创新,吴江宇深耕"茶+科技"融合发展,自主创研"四保云萃"全自动泡茶机,搭配专属定制茶胶囊,构建全新智能茶饮体系。设备可精准把控水温、浸泡时长、出茶量等核心参数,标准化还原最优茶味,彻底解决传统黑茶冲泡门槛高、口感不稳定的难题,一键即可解锁高品质贡茶体验,让古老黑茶适配智能化、便捷化的现代生活。
依托两大自主创办企业——湖南宇萃农业科技有限公司、湖南少保云萃科技有限公司,吴江宇搭建起集茶叶种植、产品研发、生产加工、新媒体运营、品牌销售于一体的全产业链体系。同时,他打造"安化少保长"个人IP,深耕抖音、快手等短视频平台,以vlog形式全景展示"茶园到茶杯"的制茶全过程,直播科普黑茶知识、教学新式茶饮调配方法,凭借真实、接地气的内容成为安化农产品千屏直播达人,全方位推广安化黑茶、红茶、绿茶、白茶及各类特色农特产品。
创业3年,他历经资金链紧张、新品不被市场认可、传统行业转型阻力大等诸多难题,但始终迎难而上、从未止步。"关关难过关关过,山山难爬山山爬。"乡村振兴政策加持与当地政府的创业帮扶,成为他攻坚克难的最大底气。如今,他积极布局茶文化新业态,规划打造沉浸式茶文化体验园、特色黑茶研学路线,已吸引多所高校学生前来实践研学,让千年贡茶文化可感、可看、可体验。未来,他计划打造3000人私域社群、10家新茶科技体验中心,扶持5个以上大学生创新创业项目,持续拓宽茶产业发展边界。
展会现场:新老茶客争相品鉴,创新黑茶圈粉无数
茶博会开幕当天,洢水四保贡茶展位前人头攒动,成为展馆内最具人气的展区之一。冷泡黑茶清爽回甘的口感让不少年轻消费者眼前一亮,纷纷拍照打卡、扫码下单;黑茶拿铁更是成为"爆款试饮",排队的年轻人络绎不绝,不少人品尝后直呼"颠覆了对黑茶的想象"。全自动泡茶机前,客商与市民纷纷驻足体验,一键出茶的便捷操作引来阵阵赞叹,多位来自省外茶企的采购商当场表达了合作意向,希望将智能茶胶囊引入当地新零售渠道。
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"以前总觉得黑茶是老茶客的专属,今天尝了冷泡黑茶和黑茶拿铁,才知道原来黑茶也能这么潮!"一位来自长沙的年轻观展者兴奋地说。多位行业媒体记者也专程来到展位采访,对洢水四保贡茶"传统底蕴+科技创新"的发展路径给予高度评价。展会期间,吴江宇还现场直播推介新品,线上直播间互动热烈,弹幕不断,线上线下联动为安化黑茶打开了更广阔的传播窗口。
心怀担当:一片茶叶铺就乡亲共富路
作为新时代新农人、青年创业者,吴江宇始终坚守初心,将产业发展与乡村振兴、群众增收紧密结合,以一片好茶带动一方发展,用创业担当诠释青年使命。他始终认为,返乡创业不是个人致富,而是要依托家乡特色茶产业,带动更多乡亲就近就业、稳定增收,走出一条茶香四溢的共富之路。
扎根乡土发展期间,吴江宇带领洢水四保品牌积极履行社会责任,精准开展对口帮扶工作,累计帮扶当地196户群众,解决716名困境人群就业问题。同时,助力当地盘活闲置山地,新建标准化茶园基地3000余亩,有效提升土地利用价值,带动茶园每亩年均增收3000元以上,帮扶困境群众人均年增收超万元,真正实现了"产业兴、百姓富"。
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凭借敢闯敢创的劲头与深耕实干的付出,短短4年时间,吴江宇带领50余名员工深耕茶产业,实现年产值4000万元,让古老的洢水四保贡茶焕发全新生机。身兼益阳市大学生创业典型、安化县政协委员、黑茶非遗技艺传承人多重身份,他始终双向发力,一边坚守非遗技艺传承,守护六百余年贡茶文化根脉;一边积极履职建言,聚焦茶产业升级、青年返乡创业、乡村产业振兴等重点领域,为家乡发展献策出力。
此次亮相第十八届湖南茶业博览会,是洢水四保贡茶品牌的一次全新突围。展会之上,吴江宇以茶为媒,向全省乃至全国客商展示安化黑茶的创新成果与文化底蕴,让传统茶产业的新活力、新农人的新风采被更多人看见。从放弃高薪返乡的"茶山少年",到破局创新的产业"造浪者",再到助力共富的乡村振兴带头人,26岁的吴江宇以青春之力赋能传统产业,以创新之姿传承千年文脉,用实干与担当在湘中山野间,书写着属于新时代青年新农人的璀璨答卷。
来源:湖南民生在线
作者:吴明德
编辑:徐冠东
一审:徐冠东
二审:余 生
三审:吴明德
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