核心提示:[提要]近日有媒体爆料称:有家长在家乐福买的鳕鱼竟然是欧洲被列为有毒鱼种的油鱼。而家乐福坚称是冻水鳕鱼。为此,搜狐健康连线营养专家,原来,油鱼竟然是一类鱼的统称,因其体内20%为蜡酯,在国外多被用于工... [提要] 近日有媒体爆料称:有家长在家乐福买的鳕鱼竟然是欧洲被列为有毒鱼种的油鱼。而家乐福坚称是冻水鳕鱼。为此,搜狐健康连线营养专家,原来,油鱼竟然是一类鱼的统称,因其体内20%为蜡酯,在国外多被用于工业用途,也因此,人体无法吸收,食后常导致腹泻。专家同时为网友支招,通过价格、鳞片、颜色、肉质四个方面辨别鳕鱼与油鱼。[我来说两句] 东方网4月19日消息:据《劳动报》报道,“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的……”昨天,这样一条信息在微博上快速转载,连明星马伊琍也发博称女儿曾吃了冒充鳕鱼的油鱼。虽然家乐福坚称其商品系统中仅允许销售鳕鱼,但关于部分超市和餐厅为逐利而以油鱼冒充鳕鱼的内容,还是成为当天网上的热点话题。 对此,市食安办表示,网友所说的“油鱼”是鳕鱼的一种,虽易致腹泻、滑肠,但并非不可食用,目前也没有被列入国家禁止经营的范围中。 [网友]家乐福有冒充鳕鱼 昨天,一则“家乐福油鱼冒充鳕鱼”的新闻在微博上快速转载。据网友“Triple颜”称,“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的,太坑爹了!” Tags:营养 家乐福 专家 支招 真假 |