湘西:州、县联动圆满完成中央首长的餐饮安全保障任务
时间:2015-11-15 20:04来源: 责任编辑:
湖南民生在线讯(通讯员 龙明祥 彭嵩华)4月16日-17日,胡锦涛同志一行湘西凤凰县视察工作。根据州委、州政府有关工作部署,湘西自治州、凤凰县食品药品监督管理局紧密联合,制定应急预案和保障工作方案,从15日起,监督员就对接待酒店天下凤凰大酒
核心提示:湖南民生在线讯(通讯员 龙明祥 彭嵩华)4月16日-17日,胡锦涛同志一行湘西凤凰县视察工作。根据州委、州政府有关工作部署,湘西自治州、凤凰县食品药品监督管理局紧密联合,制定应急预案和保障工作方案,从... 湖南民生在线讯(通讯员 龙明祥 彭嵩华)4月16日-17日,胡锦涛同志一行湘西凤凰县视察工作。根据州委、州政府有关工作部署,湘西自治州、凤凰县食品药品监督管理局紧密联合,制定应急预案和保障工作方案,从15日起,监督员就对接待酒店天下凤凰大酒店开展风险监督排查,对食谱审查把关,同时开展对原材料抽样检查,共快速检测22个项目41个品种,确保食品原材料安全。16、17日监督员全程监督,重点对洗、切、蒸、煮、炒各烹制加工环节进行了现场监督;坚持留样制度,确保每餐有据可查、有源可溯,共留样37个品种,圆满完成首长餐饮安全保障任务。
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