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湘钢一中膳食委员会的顾问陪餐有感

时间:2019-05-02 14:27来源:湖南民生在线 责任编辑:叶紫君
发挥膳食管委会作用,携手办好学校食堂
  今年2月,国家教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会共同颁发了《学校食品安全与营养健康管理规定》,并于4月1日正式实行。《规定》也对学校膳食委员会提出了更高的要求。作为湘钢一中连续几届膳食委员会的顾问,我几乎每个月都会去一次湘钢一中学生食堂,督查了解食堂日常管理情况。4月16日下午,按惯例没有提前与学校打招呼,直接到学生食堂进行了现场督查,还特意陪学生一起用餐,亲自体验学生伙食。现在我想和大家一起分享我的一些感受。
  我到学校已是下午5点多钟,正赶上学生晚餐时间。我看到了可爱的学生们正排着整齐的队伍在食堂窗口打饭;看到了干净卫生的食堂环境;看到了着装规范、服务热情的工作人员。一种和谐亲切的氛围,让我感到温暖和由衷的敬意。



 
  我陪同学一起吃饭时,问了同学们对伙食的看法,了解了他们对食堂的意见和建议。同学们告诉我说,饭菜少了可以免费加,食堂伙食价格有7元、10元、12元等类别,品种多样,味道也还不错。吃着刚打的学生餐,感觉如家里的饭菜一般,看着学生开心地吃着,我的胃口就更好了。我不禁为学校食堂的规范管理、优质服务点赞,特别是在当前菜价昂贵的情况下,伙食还能办得这么好,确实不易。饭后我还查看了学校陪餐记录本,上面详细记录着校长、书记等学校领导和老师们的陪餐情况,真是为他们的这种务实精神点赞。我也将此次陪餐的感受如实地写在陪餐记录本上。希望湘钢一中食堂再接再厉,办让师生满意的食堂,也希望膳食委员会的家长代表们多到食堂来检查了解情况,多来陪餐,共同把湘钢一中食堂办好。


 
    (作者简介:刘昌越先生,湘钢一中膳食委员会顾问、家委会名誉会长、国家二级心理咨询师、湘潭市健康管理专家、湘潭市市场管理监督局市场科科长。联系电话:18975217393,有什么问题欢迎家长同学与我联系。)
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