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湘潭市成立湘菜产业联盟助推全市经济高质量发展

时间:2018-04-27 14:38来源:湖南民生在线 责任编辑:刘艳

  为推动湘潭市湘菜产业链加快发展,助推全市经济高质量发展,4月27日上午,湘潭市湘菜产业联盟成立暨第一届会员大会在华银国际大酒店举行。会上,湘潭市湘菜产业联盟正式成立,并选举产生了湘菜产业联盟的第一届理事长、常务副理事长、副理事长和秘书长。
 


会议现场


理事长单位授牌仪式现场


常务副理事长单位授牌仪式现场
 

  近年来,湘菜市场需求日趋旺盛,餐饮业态不断丰富,经营水平逐年提升,产业规模快速扩大,呈现出蓬勃发展的态势。目前,湘潭市共有食品生产经营主体22701家,其中餐饮企业1053家,餐饮从业人员15万。全市有五星级酒店2家,四星级酒店4家,全省唯一的国家白金五钻级酒家,中国驰名商标(饭店)1家,中华餐饮名店2家,湖南名牌产品(酒家)2家,全省百强餐饮企业6家。2017年,全市餐饮业实现社会消费品零售总额60.2亿元,较上年增长12.5%,占全市社会消费品零售总额10.8%。湘菜产业已成为湘潭市的重要产业,有力促进了经济发展和民生改善。

  今年以来,湘潭市市委、市政府按照高质量发展的要求,扎实开展“产业项目建设年”活动,坚定不移推进产业强市,努力建设实体经济、科技创新、现代金融、人力资源协同发展的现代化体系。组建产业链、成立产业联盟,链式推进产业发展,是市委、市政府深入推进“产业项目年”、构建现代化产业体系的有力抓手和重大举措。全市通过组建18个产业链 和16个产业联盟,进一步明确了湘潭市重点发展的主导产业,明晰了产业发展的主攻方向。组建湘菜产业链和产业联盟,仅是其中的一个缩影。

  “联盟要带动全市湘菜产业链加快发展,实现湘菜产业链生产的产业化、经营的连锁化、管理的规范化、推广的标准化。”新当选的湘潭市湘菜产业联盟第一届理事长--湖南华银酒店管理有限公司董事长付锡文表示,联盟将以全方位促进湘菜产业的有效对接和健康发展为目标,把湘菜产业打造成以湖湘文化为底蕴、以湘菜名品为标志、以品牌企业为主导的湘潭市新兴支柱产业。同时,联盟将充分发挥信息互通、优势互补、资源共享、合作共赢的桥梁纽带作用,不断发现和创造新的商机,让联盟充满生机活力,让产业富有发展动力,从而助推全市经济高质量发展。
   (供稿:湘潭市商务局办公室)

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