核心提示:6月30日,耒阳市商务局、市场管理局、畜牧等部门对我市猪肉市场进行突击检查。在菜市场猪肉区内,检查组一行检查了鲜猪台账登记、动物产品检疫合格证明等猪肉销售监管措施落实情况。并强调,肉品来源必须是定点屠...
6月30日,耒阳市商务局、市场管理局、畜牧等部门对我市猪肉市场进行突击检查。 在菜市场猪肉区内,检查组一行检查了鲜猪台账登记、动物产品检疫合格证明等猪肉销售监管措施落实情况。并强调,肉品来源必须是定点屠宰场,要确保食品的质量安全。在检查行动中,了解到,大部分商户经营的猪肉都符合标准,猪肉检疫章、检验章、检疫票都齐全,有正规的进货渠道,肉质新鲜,市民可以放心采购。但也有少部分商户经营的猪肉,没有经过检验检疫,肉质来源无法保证,检查组人员告诉商贩这些猪肉不能卖给市民,责令商户立即到动检部门检验后,合格了再出售,如若不合格,要对其进行销毁。 相关部门表示,今后将进一步加大对全市生猪养殖、屠宰、销售等各环节的检查力度,发现问题一查到底,确保市民吃上放心肉。 (作者: 蒋 健 江维东) Tags:耒阳市 多部 部门 门联 联合 开展 猪肉 市场 突击 检查 行动 |